L’hotel Plazuela se trouve dans le centre historique de Popayan, à quelques pas du parc de Caldas. Cet établissement du XVIIIème siècle, possède une architecture typiquement coloniale de style Payanes. Les chambres sont confortables, quelque unes dispose de balcons qui permettent d’apprécier la procession durant la semaine de Pâques. L’hôtel Plazuela est un lieu idéal pour se reposer.